Ambachtelijke kaas
Vers van het mes
Geen plastic verpakking. Geen massaproductie. Puur smaak
Vers van het mes
Geen plastic verpakking. Geen massaproductie. Puur smaak
Mama verdient bubbels 2p 10/5
Een zorgvuldig geselecteerde kaasselectie door kaasmeester Matthias, mooi gepresenteerd op een verwenplank — aangevuld met een fles prosecco.
Vers van het mes, met zorg samengesteld. Enkel beschikbaar op 10 mei — bestel voor 8 mei."
Afhalen is mogelijk op La Fromagerie latem
Meestal klaar binnen 24 uur
Vader en zoon — met kaas als passie
Bij La Fromagerie Latem geloven wij in één ding: kaas zoals het hoort. Vers gesneden op het moment dat jij het vraagt, geselecteerd met kennis en zorg, zonder plastic verpakking of compromis op kwaliteit.
Kaasmeester Matthias staat al meer dan 6 jaar elke dag in de winkel en gaat dagelijks op zoek naar de lekkerste, meest bijzondere kazen van ambachtelijke producenten uit heel Europa. Zijn vader Erik staat hem bij met een even grote passie voor gastronomie en persoonlijke service.
Van zachte geitenkaas tot krachtige blauwe kaas, van smeuïge brie tot gerijpte Comté — bij ons vind je altijd iets bijzonders. En als je twijfelt, helpen we je graag verder.
Onze winkel bevindt zich op de Golflaan 59 in Sint-Martens-Latem, vlakbij Gent, en is 6 dagen per week open. Je kan ook online bestellen via onze webshop met afhaling of levering aan huis voor feesten en evenementen.
Door de kaasmeester geselecteerde kazen
Klant staat op nummer 1.
Hulp bij al uw vragen of wensen
Absoluut. Kom gerust langs in de winkel en vertel ons voor hoeveel personen, voor welke gelegenheid en wat uw voorkeuren zijn. Kaasmeester Matthias stelt dan een selectie samen die perfect past bij uw smaak en budget. U kunt ook vooraf bellen of mailen.
Een witte wijn zoals Chardonnay past prachtig bij zachte geitenkazen of een romige Brie. Voor rode wijn kiest u beter voor een stevige Comté of een krachtige Cheddar. Bij zoete wijn zoals Sauternes is blauwe kaas een klassieker. Kom gerust langs — we helpen u graag de perfecte combinatie vinden.
Wij leveren voor bedrijfsfeesten, familiefeesten, huwelijken en andere evenementen. Neem contact op via 09 36 66 444 of hello@lafromagerielatem.com voor een vrijblijvende offerte. Kleine bestellingen kunnen ook afgehaald worden in onze winkel op de Golflaan.
Wikkel kaas nooit in plastic — dat laat de kaas niet ademen. Gebruik kaaspapier, bakpapier of een schone doek. Bewaar in het groentevak van de koelkast (minder koud dan de rest). Haal de kaas 30 minuten voor het eten uit de koelkast zodat de smaken goed tot hun recht komen.
Age only matters if you're cheese